Nasz wiejski ogródek

 Nic tak dobrze nie smakuje jak warzywa z własnego ogrodu!  Choć jeszcze nie mieszkamy na stałe w naszym siedlisku, to w ciepłej porze roku spędzamy tu mnóstwo czasu, przyjmujemy gości, spotykamy się z przyjaciółmi. Chrupanie marchewki zamiast chipsów lub zajadanie się zupą z ustawionego nad ogniskiem kociołka to nasza lokalna atrakcja, a jak wiadomo - swoje najlepsze :)

Wiosną poprosiliśmy sąsiada o zaoranie kawałka łąki za naszym warsztacikiem. Wybrałam to miejsce, bo jest na łagodnym pochyleniu terenu i przez większość dnia operuje tu słońce. Równocześnie jest na tyle blisko domu, że w razie suszy łatwo je podlać wodą z ogrodowego węża. 

Po wyrównaniu terenu zasadziliśmy warzywa, dbając o ich wzajemne dobre sąsiedztwo. Pomiędzy warzywami wsialiśmy aksamitki i nagietki, które odstraszają szkodniki. Przewidzieliśmy też coś dla naszych ptasich przyjaciół - na brzegu grządki posialiśmy słoneczniki. 

Latem mogliśmy się cieszyć stałymi dostawami warzyw na nasz wiejski stół, goście wyjeżdżali obładowani cukiniami, ogórkami i fasolką. 

Jesienią zebraliśmy ostatnie warzywa korzeniowe i część pyzatych słoneczników. Większość została dla ptaków. Niech im u nas będzie dobrze!

Spiżarnia zapełniła się kiszonkami i marynatami, część warzyw ususzyliśmy, część zamroziliśmy. A teraz planujemy co posadzić na wiosnę :)

P.S. czy jedliście kiedyś fioletową zupę? Wystarczy wrzucić do garnka fioletową marchewkę, a efekt kolorystyczny będzie spektakularny!